i-Cooking kookapparatuur

Gaskookplaten en Inductie kookplaten van ABK InnoVent

Het i-Cooking concept - de filosofie erachter

red_dot_design_winner

In 2008 heeft het i-Cooking concept een Gold Award behaald bij de reddot design awards. Gebaseerd op dit concept heeft ABK InnoVent een unieke lijn gas en inductie kookplaten ontwikkeld. Het i-Cooking concept onderscheidt zich van gangbare kookplaten doordat het werkblad materiaal zichtbaar blijft tussen de gasbranders.

Het basisidee van het i-Cooking systeem bestaat uit twee componenten:

  • Het volkomen vlak kunnen integreren van het brandersysteem in een werkblad.
  • De positie van de branders kan aangepast worden aan de wensen van de gebruiker.

Eén met het werkblad

i-Cooking concept - werkblad materiaal blijft tussen branders zichtbaarBij traditionele gaskookplaten worden de gasbranders in een vangschaal van metaal (RVS) of keramische glas gemonteerd. Het apparaat ligt doorgaans boven op het blad. Van integratie tussen blad en kookplaat is hier nauwelijks sprake. Daarnaast is een veelgehoorde opmerking bij deze kookplaten dat ze door alle hoekjes, naden en kieren lastig schoon te maken zijn. We hebben bij de ontwikkeling beide punten als uitgangspunt genomen en met het i-Cooking concept een kooksysteem ontwikkeld waarbij je echt kunt spreken van integratie in en met het werkblad. Bij het i-Cooking systeem blijft het werkblad materiaal tussen de branders zichtbaar. Het werkblad krijgt hierdoor een heel bijzondere uitstraling. Conventionele kookplaten kon je tot nu toe niet zo inbouwen omdat natuursteen- en composiet bladen zeer gevoelig zijn voor temperatuur schommelingen en de temperaturen te hoog opliepen. Door een uniek, gepatenteerd inbouwprincipe vervalt de vangschaal en bereiken we temperaturen die voorheen voor onmogelijk werden gehouden. Bij stenen bladen worden de branders door en deels op het blad gemonteerd. De ultieme integratie hebben we weten te bereiken in RVS bladen waar we de opbouw konden laten vervallen.

Geoptimaliseerde configuraties

Ruimere brander afstandenOm u een idee te geven van wat er mogelijk is met i-Cooking hebben wij al een aantal kookplaatindelingen voorgedefinieerd. Uitgangspunt hierbij was om zoveel mogelijk nuttige werkruimte over te houden tussen de verschillende branders. De beperkende factor bij deze kookplaten is de keukenkast die meestal onder een kookplaat zit. De kookplaat kan vaak niet groter worden dan die kast. Een tweede factor is de diepte van het werkblad. Omdat bij een werkblad met een achterwand de pannen op een bepaalde afstand van de achterwand moeten staan, is de diepte van de kookplaten beperkt. De voorgedefinieerde kookplaten zijn geschikt voor kastbreedtes van 900, 1000 en 1200mm en een werkbladdiepte van 600mm met een 20mm achterwand erop.

Vlak inbouw kookplaten

Vlakinbouw kookplatenDe voorgedefinieerde KOONAKA kookplaten hebben een massief 4mm RVS vangschaal en kunnen zowel op een werkblad gemonteerd worden of als vlak-inbouw. Bij de vlak-inbouw ligt de kookplaat in een 4mm diepe gefreesde sponning.

Maatwerk configuraties

Dezelfde opstellingen kunnen ook direct in een werkblad geïntegreerd worden. In 4mm RVS, natuursteen -en composiet bladen. Meestal zullen de voorgedefinieerde opstellingen voldoen. U hebt echter ook de mogelijkheid tot een maatwerk kookplaat. U kunt dan eventueel zelf de posities bepalen. In samenspraak met de experts van ABK InnoVent kunt u zo tot een voor u optimale kookplaat/opstelling komen.